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凉拌碗托的碗托为上好的荞麦面,打成面糊后放入碗中,做成碗托形状的面食;
炸制的红薯饼味道甜软可口,不输给宫中精致的糕点……
除此之外,玉米也已经成为五台县的主食之一,精细的白米饭中都会搀着玉米碴子,口感更加丰富清香。
康熙感叹:“都说粗粮口感不好,今日食用,味道居然不错。”
胤礽道:“劳动人民的智慧是无穷的。”
他举了一个四川人吃魔芋的例子。魔芋有毒,做成无毒的魔芋豆腐的方法较为复杂。谁也不知道四川人民经历了什么,才把有毒的魔芋变成无毒的魔芋豆腐。
宫中也吃魔芋豆腐,老鸭烧魔芋是胤禔最爱的菜之一。胤禔知道魔芋居然有毒之后,惊讶极了。
见胤禔不知道自己所吃的食物原型是什么,为了不让胤禔继续气康熙,导致康熙让胤禔滚回京城去,胤礽一边
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