第137章 烤肉派对
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朱胖子虽然做饭很是拿手,但也仅限于家常菜做法。这剥皮烤整兔的事可是头一回,看着死相有些惨烈的几只大肥兔竟一时不知从何处下手。
“小朱你先找根铁丝穿过去,把这兔子吊起来。”
老话说家有一老如有一宝,意思是老人的生活经验比较丰富,在很多事上能提供建议。这不?没有视频教程可查的时候,生活经验重新变得重要起来。
“三婆你剥过兔皮?”
朱胖子听话地找来工具把肥硕的肉兔吊起来。
“看过而已,拿把剪刀……对,把毛皮从脖子那里一点点往下褪……皮扒干净再处理内脏。”
“这看着挺肥,皮子一扒小了不少。”
朱胖子在三婆的指导下还算顺利地收拾完兔肉,看着剥下来的灰色皮毛问道:“这皮子是不是要留着做皮草?”
三婆摇摇头:“皮子要硝制,这个我可不会。”
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